11.04.2013

Meksika Salatası

Malzemeler:

500 g meksika fasulyesi konservesi
1 demet dereotu
Kornişon turşu
1 küçük kutu konserve mısır
2-3 tane yeşil soğan
Dilimlenmiş yeşil zeytin
Nar ekşisi
Zeytinyağı
1 küçük paket mısır cipsi
Tuz

Yapılışı:

Fasulye konservesi  ve mısır bol suda yıkanarak iyice süzülür. Diğer tarafta diğer malzemeler küçük küçük doğranır, tüm malzeme birbirine karıştırılır. Servisten hemen önce üzeri mısır cipsi ile süslenir ( daha önce süslenirse mısır cipsi gevrekliğini kaybediyor). Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: