5.10.2005

Elmalı Muhallebi


Malzemeler:

5 adet golden elma
Toz şeker
Tarçın
Ceviz
1 paket Dr. Oetker sakızlı muhallebi
Süt

Yapılışı:

Elmalar soyulup tavla zarı şeklinde doğranır, tozşekerle suyu çekene kadar pişirilir, tarçın ve iri dövülmüş ceviz eklenerek karıştırılır, borcama yayılır ve soğumaya bırakılır.
Diğer tarafta muhallebi pakette belirtildiği gibi hazırlanır ve mikserle çırpılır, elmaların üzerine yayılır. Tarçın ve cevizle süslenen tatlı buzdolabında soğutulduktan sonra servise hazırdır.
Afiyet olsun...