Malzemeler
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı un
kabartma tozu, vanilya.
İstenirse kakao, ceviz, antep fıstığı, hindistan cevizi, haşhaş ya da damla çikolata...
Yapılışı
Tüm malzemeler karıştırılır, fincanlara paylaştırılır. Geniş bir tencereye fincanlar yerleştirilir, yaklaşık yarısına gelene kadar tencereye su konur. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte tencerenin ağzı kapaı olacak şekilde 20 dakika pişirilir. Altı kapatıldıkta sonra 15 dakika daha bekletilir. Sonra yemeye hazır...
Afiyet olsun...
