15.03.2009

Maş Fasulyesi Salatası

Malzemeler:

Maş fasulyesi
Mısır
Yeşil soğan
Maydonoz
Nar ekşisi
zeytinyağı
tuz

Yapılışı:

Maş fasulyesi haşlanır. Yeşil soğan ve maydonoz kıyılır diğer malzemeler de katılarak hepsi birlikte karıştırılır.

Peynirli Poğaça


Malzemeler:
1 paket oda ısısında yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık su
1 yumurta akı
1/2 çay bardağı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
içi: Peynir ve maydonoz
Yapılışı:
Hamur yoğurulup içine peynirli harç koyulur. Üzerine yumurta sarısı sürülüp fırına verilir.

Vitray Kurabiye


Yapılışı: İstediğiniz bir kurabiye hamurunu hazırlayıp ortalarına delik açıp bu deliklere minik renkli şekerlerden koyup fırına veriyorsunuz. Püf noktası kurabiyeler soğumadan tepsiden almayın yoksa şeker akabilir.