30.03.2006

Ispanak Salatası


Malzemeler:

1/2 kg ıspanak yaprağı
4 adet büyük boy patates, haşlanmış
1,5 su bardağı süzme yoğurt
4 yemek kaşığı mayonez
tuz

Yapılışı:
Ispanak yaprakları rondoda ince bir şekilde kıyılır. Haşlanmış patates rendelenir. Tüm malzemeler birbirine karıştırılır. İstenirse biraz sarımsak ya da limon suyu eklenebilir. Konserve mısır ile süslenir. Afiyet olsun...